Depuis quelques jours maintenant la rentrée a sonné le départ officiel de 2024 pour tout le monde, reprise du sport, reprise du travail et même reprise des cours pour certain(e)s !
Mais nous le savons, en début d’année, une fête est attendue par tout le monde, les grands comme les petits : La chandeleur.
C’est le moment où nous partageons un bon moment gourmand et en famille. C’est aussi un moment durant lequel on se relâche et durant lequel on peut parfois culpabiliser de s’être trop lâché…
Pas d’inquiétude, nous avons prévu le coup et pour toutes les personnes qui souhaitent se régaler tout en faisant attention, nous, on t’a concocté une recette de crêpes et une recette de pancake bien gourmande pour toi, ta famille, tes amis.
Alors, qu’est-ce que tu attends ? Enfile tes gants et au fourneauuu !
Recette de crêpe facile pour un max de plaisir tout en restant raisonnable !
Afin de réaliser cette recette de crêpes pour 6 personnes, tu auras besoin de :
- 200 grammes de Farine complète
- 3 œufs
- 50 ml d’eau
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de miel
- 500 ml de lait végétal
- 30 grammes d’huile de coco
- 1 cuillère à café d’arôme de vanille
Une fois, tous ces ingrédients réunis, on passe à la préparation en 05 étapes :
- Dans un grand bol, verse la levure chimique et la farine complète et mélanges ;
- Dans un petit bol, battez les 3 œufs. Ensuite, mets ces œufs dans le grand bol et mélange bien.
- Après avoir fait ça, verse le lait végétal puis l’eau, tout en fouettant constamment pour n’avoir aucun grumeau.
- Ajoute ensuite l’huile de coco, le miel et l’arôme si tu le souhaites. Mélanges bien.
- Pour finir, tu peux poser un couvercle ou du film plastique sur ton grand bol, pour laisser reposer ta pâte durant 1 heure.
Et voilà, ta pâte à crêpes est prête ! Tu n’as plus qu’à faire cuire tes crêpes et te régaler en famille, entre amis ou seul(e) aussi ça marche !
N’hésite pas à nous laisser un avis en bas de ce blog pour nous dire ce que t’en as pensé et sur quel point on pourrait s’améliorer !
Petit bonus : recette de pancakes protéinés pour un plaisir maîtrisé !
Pour tous nos sportifs, qui mangent des protéines chaque jour pour maintenir une alimentation adéquate avec leur rythme de vie, on a aussi pensé à toi !
Afin de réaliser cette recette de pancake pour 6 personnes, tu auras besoin de :
- 1 banane mûre
- 50 g de flocons d’avoine
- 1 oeuf entier
- 10 cl lait d’amande
- 20gr de poudre de Whey
- 1/2 sachet de levure chimique
Une fois, tous ces ingrédients réunis, on passe à la préparation :
- Mixe les flocons d’avoine dans le blender.
- Ajoute l’œuf.
- Incorpore la banane coupée en morceaux, puis le lait d’amandes.
- Ajoute la Whey.
- Mixe à nouveau le mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse et épaisse.
- Laisse reposer la pâte pendant quelques heures (facultatif).
Pour la cuisson :
- Munis-toi d’une poêle antiadhésive, ce qui limite la quantité d’huile ajoutée. Opte pour de l’huile de coco dénaturalisée, pour la saveur en plus d’être une huile extrêmement résistante à la chaleur, préservant ainsi ses propriétés bénéfiques.
- Lorsqu’elle est bien chaude, verse une cuillère à soupe de pâte en petits ronds.
Il ne te reste plus qu’à répéter le processus avec le reste de la pâte.
Enfin, tu peux manger ton pancake chaud avec tes garnitures préférées, comme des fruits frais (framboises, fraises, myrtilles), du sirop d’érable ou du yaourt nature 0 % mat. Grasse.
Boxing Spirit bien plus qu’un simple club de boxe !
On espère que ces recettes feront le plaisir de tous ! En tout cas on te souhaite de te régaler, sans abuser non plus ! On se retrouve très vite au Boxing Spirit pour les prochains entraînements !
Si tu as encore des doutes et des questions, pas sur les recettes, mais sur le côté sport et adhésion, n’hésite pas à nous contacter. On répondra à tout ça avec plaisir. Ou bien viens nous voir directement à la salle, située au 97 Impasse des Marais à Argonay. Nos coachs et les personnes de l’accueil prendront le temps de tout t’expliquer !
Convaincu ? Tu veux prendre ton abonnement pour venir t’entraîner avec nous le plus rapidement possible ? Ça se passe juste ici !
Avec nous, c’est toute une aventure que tu vivras.
